Roi des gyôzas (Le) - Le Roi des gyôzas

Asperges sauvages et saké à Tsugaru, lotte de mer de Kazamaura ou nouilles de la destinée aux cascades d’Akame, porc noir à Kagoshima, fête du balaou au port de pêche de Nemuro, voici une promenade savoureuse du nord au sud du Japon dans les pas d’une écrivaine gastronome avec la complicité de son ami, le mangaka Taniguchi.Après les histoires délicieuses d’Un sandwich à Ginza, nous voici invités à voyager de Hokkaido jusqu’à Okinawa, en passant par les quartiers populaires de Tokyo, pour un vagabondage...